Une plante pour cuisiner est tout ce qui peut contribuer à donner une touche spéciale à votre plat, généralement sous forme d’assaisonnement (il n’est pas courant de parler de «plantes pour cuisiner» lorsqu’il s’agit d’un légume). Aujourd’hui nous parlons de ces plantes et mentionnons les plus populaires. Plantes idéales pour cuisiner avec goût Voici quelques-unes […]
Pour la nourriture
Diabète Plantes
Il existe de nombreuses plantes qui sont recommandées dans le traitement du diabète, au point que de nombreux médicaments tirent leurs propriétés de certaines de ces plantes.Comme la médecine naturelle est de plus en plus à la mode, nous avons décidé de parler de quelques-unes des plantes les plus recommandées pour le diabète. Cependant, ne […]
Utilisez le thym pour parfumer vos repas
Le thym (Thymus vulgaris) est un sous-arbusif de la famille labiée. C’est un des condiments traditionnels de la cuisine méditerranéenne. Elle peut conduire à des formations végétales telles que les broussailles, le thym des régions méditerranéennes, les sols montagneux et même subalpins. Les hauteurs fleuries séchées sont utilisées comme remède. Caractéristiques du thym C’est un […]
Utilisations de Romero en gastronomie
Le romarin est souvent utilisé dans la cuisine méditerranéenne traditionnelle, assaisonnant une grande variété d’aliments. Son parfum, cependant, est fort et intense. Par conséquent, dosez la quantité et utilisez-la avec modération, en évitant ainsi que son arôme ne domine dans le plat en question. Les feuilles de romarin , fraîches et séchées, sont utilisées comme […]